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●?營養香甜特選酪梨,富含豐富脂肪,水果界的TORO,香醇果肉令人吃過就難以忘懷~

●?拿來做成酪梨牛奶,或是製成酪梨莎莎醬配料理使用,都相當美味爽口喔~



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最營養的水果!酪梨

超過二十種的營養素,在台灣又被稱為「幸福果」。酪梨的脂肪中多是單元不飽和脂肪,可預防心血管疾病和某些癌症。

酪梨還含維生素、礦物質、纖維、蛋白質,多吃絕對有益健康並幫助維生素E與β-胡蘿蔔素更好吸收。酪梨並含有充足的葉酸、食物纖維,維生素B2、B6,維生素C、鎂、鐵等,都是人體運作不可或缺的物質。

酪梨怎麼吃?

最簡單的就是打成酪梨牛奶,不過也很適合切塊後,直接沾著梅子粉、薑汁醬油、哇莎米食用喔,可以吃到酪梨原味;還有一個小撇步,早餐圖個方便,拿湯匙挖酪梨直接塗在土司上,加上一些蜂蜜或黑糖,很好吃呦。

【酪梨果汁】

料材:酪梨一顆、蘋果一顆、帶酸柳丁一顆(或葡萄柚)、黑糖、水

作法:酪梨、蘋果去皮去籽切片,柳丁榨汁備用,全部加入果汁機,酌量加入黑糖攪一攪,就是可口的酪梨果汁囉。



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